風邪の日に飲むホットりんごジュース

 

風邪をひきました(咳がとまりません)

娘からもらいました(彼女は鼻水がとまりません)

3連休ということもあり、薬は控えて

のんびり回復をはかることにしました

 

 

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■ 風邪の日に飲むホットりんごジュース ■

 

・リンゴジュース

・クローブ

・シナモン

 

 

 

1.りんごジュースにクローブ、シナモンを入れて火にかけ、弱火でぐつぐつ

2.カップに注いでいただきます

 

大人はワインを加えても◎身体が温まるのでおすすめです

レーズンやスライスしたレモン、生姜を加えても美味しいです:)

 

 

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クローブは鼻炎、気管支炎によく

身体の冷えや身体のめぐりを良くしてくれるスパイス

 

鎮痛作用があるので歯痛にも効くそうです

刺激作用を持つことから、消化不良時にも活躍しますが

すこし、強く効いてしまうので

妊婦さんや授乳中のお母さん、2歳以下のお子さんには不向きとのこと

 

 

 

台所にある食材ではこんなものもありました

 

■ 生姜の絞り汁と蜂蜜を1:1で合わせたものを朝、昼、夜に取る

■ ぬるま湯にレモン汁と非加熱の蜂蜜を1:1で溶かし、1日に2~3回取る

■ 皮をむいた生姜を粗く刻み、塩を振りかけて食べる(せきが激しいときに◎)

 

 

 

アーユルヴェーダには「キッチンファーマシー」という言葉があります

「台所薬局」という意味で、家族の不調を整える方法として

身近にある食べ物の力を使うことだそうです

 

まだまだ知らないことばかりですが

少しずつ知識を増やしていきたいな :)

 

 

 

これから冬に向かい、日ごとに寒くなっていきますね

 

栄養のあるあたたかいものを

大切な人と美味しく食べて、

皆さまくれぐれもご自愛くださいませ